Pagina's

dinsdag 22 juli 2014

Mojito Razz !




Warm weer vraagt om verfrissende cocktails, en dat moet niet niet altijd een klassieker zijn. Daarom voor jullie mijn favoriet : Mojito Razz !







Ingrediënten (2p)  :


  • Enkele blaadjes munt
  • 1 limoen
  • Enkele blauwe bessen
  • rietsuiker
  • Bacardi Razz
  • Bruiswater


Bereidingswijze :

  1. Verdeel de munt over twee glazen en overstrooi met een beetje rietsuiker
  2. Kneus de munt.
  3. Knijp in elk glas een halve limoen uit en voeg daarna ook de limoen zelf toe.
  4. Vul de glazen helemaal met ijs.
  5. Vul daarna de glazen tot 1/3e met Bacardi Razz en vul aan met spuitwater
  6. Garneer met een blaadje munt en enkele blauwe bessen
Geniet !

TIPS :
  • De rietsuiker op de muntblaadjes helpt de munt makkelijker te kneuzen.
  • Ik kneus de munt met een houten stamper.
  • Crushed ice toont mooier maar smelt ook rapper, daarom gebruik ik bij zeer warm weer gewone ijsblokjes
  • Ook garneren met framboosjes geeft een mooi resultaat natuurlijk !


Geen opmerkingen:

Een reactie posten