Een lekker en gezond zomers hapje, heerlijk als aperitief en het ziet er nog feestelijk uit ook ! Als ik dit hapje eet waan ik me al direct op een zonnig terras ergens in het verre Italië :)
Ingrediënten :
- verse blaadjes basilicum
- kerstomaatjes
- bolletjes kruidenkaas
- (deze bestaan van het merk Boursin, maar zijn vrij duur. De mijne komen meestal gewoon van de Aldi)
Verdere benodigdheden : Kleine saté-prikkers
Bereidingswijze :
- Spoel de blaadjes basilicum
- Snijd de tomaatjes in kwartjes
- Spies de kruidenkaas, de tomaatjes en de basilicumblaadjes afwisselend op de saté-prikkers
- Opdienen en smullen maar !
Smakelijk !!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten